不愧是我开饭馆的表哥给的配方……真的巨好吃

梨聊美食 2024-08-19 17:11:38
姐妹们,今天这个菜专为米饭而配置。做法简单,但是真的巨下饭,新手小白也可以简单学会。喜欢的姐妹可以尝试一下 🌶️食材:牛肉,大葱,辣椒 👩‍🍳做法: 1⃣️牛肉切片,放入蚝油、生抽、老抽、胡椒粉抓匀,再来一点淀粉抓匀,腌制15分钟备用。 将青红小米辣切碎,泡椒、泡椒、蒜全部切碎。葱切成块装碗备用,碗中再放入鸡精,花椒油,一点盐。 2⃣️起锅烧油,油热将牛肉滑熟捞出,锅里留底油。将准备好的。佐料炒出香味,放入大葱牛肉翻匀即可出锅。 这个菜一定要够快出来才嫩滑,姐妹们喜欢川菜的,可以试试哦
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评论列表
  • 2024-08-20 10:47

    哎,想起自己做的牛肉总是老硬,原来秘诀是快炒啊,试过才知道差别!

  • 2024-08-20 08:43

    哎,每次看到这种腌肉技巧,都想起自己失败的厨房惨案...不过下次试试这个,希望别再成黑暗料理了。