迷迭香黑椒豆腐!餐厅级快手家常菜!巨好吃!

灵枫谈美食 2024-08-19 15:00:40
原创素食食谱分享,和我一起好好吃饭吧![黄金薯R] - 今天分享一道家常快手菜,迷迭香黑椒豆腐,超级好吃哦!绝对餐厅级别!做起来也非常简单,15分钟不到就能全部搞定~快点安排上~ - 🍙食材INGREDIENTS (3-4人份) - 北豆腐 350克 大蒜 1头 迷迭香 1枝 葵花籽油 适量 - |黑椒汁| - 生抽 2茶匙 老抽 1茶匙 素蚝油 2茶匙 黑胡椒粉 1/2茶匙 大蒜粉 1茶匙 洋葱粉 1茶匙 玉米淀粉 2茶匙 水 120毫升 - 🥢步骤STEPS - 1.将北豆腐切块,两面划上花刀,方便入味。大蒜去皮。 - 2.锅中倒入葵花籽油,多倒一些,油热后,放入豆腐,煎至两面金黄,捞出控油备用。继续将大蒜下锅煎至金黄,捞出控油备用。 - 3.将“黑椒汁”所需材料混合均匀。 - 4.锅中留底油,倒入煎好的豆腐和大蒜、迷迭香,翻炒至迷迭香冒出香味。倒入调好的料汁,熬煮至浓稠即可~ -
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