我们福建菜就是太低调了，明明很好吃，却知名度不够高。好在这两年破圈比较快，越来越多人开始熟悉并且喜欢上也是八大菜系之一的闽菜。 福建菜可以很接地气也可以很高端，丰俭由人。位于厦门会展中心附近有一家很不错的福建菜馆，名曰纪舍。据说纪源自老板的姓，舍即为舍得，店名便由此而来。 古香古色的中式风格，很贴合福建菜的调性。餐厅整体以包厢为主，更保证了私密性，很适合家庭聚餐、商务宴请等日常用餐聚会。 菜肴的出品很精致，取材多来自福建，也融合了一些其他菜系的做法，真正的色香味俱全。
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