嗨嗨嗨友友们🙋‍♀️我是涂涂~🍹一个深耕咖啡行业7年的咖啡店老板 最初选择学习咖啡是因为我爱喝☕，我的血液里流淌的就是咖啡。但从事咖啡行业但绝不是一时冲动，我可是做足了功课才从事这行的。 · 🦋从业7年，其实咖啡行业的信息差还蛮多的，我之前就是因为不懂信息差，😭导致我在开店的这些年里该踩的坑没一个少踩，该走的弯路没一条少走，就这么磕磕绊绊，到现在已经7年了 · 虽然不说做的多好，但是也不算差的，上周统计了一下，除去其他成本，一共赚了10250🔥 · 💡听说很多宝子都有开咖啡店的想法，但是如果你不清楚下面这些，你的咖啡店把你累够呛，💥90%还是会倒闭💥 🚩相邻店铺长期处于无人租状态，或生意特别差，不要选 🚩300米无核心商圈和写字楼，不要选 🚩房租超过5k 慎重选 按照每单均价20 ，每天50位顾客按照这样的最低标准来算 ，一个月营业额大概在3w,就算50%毛利润1.5w 减去人工水电一共1w 还剩5k。5k刚好够支付房租，基本等于白干 🚩不能和房东直接签订合同的，不要选（自己经历过） 🚩门店外不能停车，周围无停车位的，不要选 🚩交通不方便，死角，拿着导航自己都会走迷路的，不要选 🚩附近外卖小哥都见不到的 ，不要选 🚩招人的时候不一定全部都要找技术成熟的咖啡师，因为这样的咖啡师特别难找，工资比较高。店内至少需要一位技术成熟的咖啡师，找不到就自己上 . 🥰有想踏入这一行的宝子，要三思后行啊，当然开咖啡店zui重要还是你的咖啡技术，不然到最后连基本复购都没有，积蓄耗费掉了还浪费了宝贵的时间！ . 涂涂在开店这个过程中，其每年都会去咖啡技术进修💕如果你准备学习咖啡技术，作为一名7年咖啡师，对各地的优.质、专.业的学校都比较了解，大家可以看看 🔹直辖市：北京、重庆、上海、天津 . 🔹广东：广州、深圳,福建：厦门、福州 . 🔹陕西：西安、河南：郑州、四川：成都 . 🔹山东：济南、青岛，云南：昆明 . 🔹湖南：长沙, 浙江：杭州 . 🔹江苏：南京, 安徽：合肥 . 🔹广西：南宁、湖北：武汉 ... 💕可以给我liu言你所在的城市，我都会给大家靠谱的推荐～