推荐||不用烤箱,香酥掉渣,好吃上瘾,附做法

高高的美食天地说生活 2024-08-18 12:54:04
⭕️食材用量: 1⃣️水皮:中粉100克,酵母1克,水60克 2⃣️油酥:中粉50克,食用油25克 ✅制作过程: 1⃣️水皮食材混合,揉光滑面团,油酥食材混合成团,各自等分2份 2⃣️分别用水皮面团包油酥面团 3⃣️擀长方形,进行三折,再次擀长条,卷起来 4⃣️卷好的面团,从中间一切为二,切面朝下,另一面用大拇指转出个洞,放入自己喜欢的馅料,捏紧包好 5⃣️电饼铛喷油,烙至两面金黄色即可
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