家人化疗后经常浑身没劲儿,体重掉了很多,白细胞还总是不稳定,医生说是营养没跟上,我就开始尝试各种方法给他补营养,发现蛋白粉还挺有用的,营养补的快还容易吸收,很适合化疗期去喝。
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但是选蛋白粉的时候我也踩了不少坑,后面我就专门做了很多功课,根据化疗后的营养需求去选,慢慢就摸索到了一些技巧,今天也给大家分享一下,怎么才能选到适合自己的蛋白粉,避免踩坑花冤枉钱。
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先来给大家说两个蛋白粉小知识:
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1、市面上主流的蛋白质种类有哪些?
植物蛋白:包括大豆蛋白、豌豆蛋白、藜麦蛋白等。
动物蛋白:包括浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白、水解乳清蛋白等。
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2、怎么选择蛋白粉?
看蛋白质来源,动物蛋白的氨基酸种类齐全,营养价值高,比植物蛋白更适合化疗病人。
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看蛋白质的消化吸收率,分离乳清蛋白和水解乳清蛋白,比浓缩乳清蛋白好消化吸收,而且这两种蛋白质含量高,更适合放化疗后补充营养。浓缩乳清蛋白和植物蛋白,适合亚健康、中老年人、运动健身以及普通人喝。
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看复配成分,复合配方的蛋白粉营养会更全面,最好选择蛋白质复配多种维生素、矿物质、真菌多糖、人参黄芪提取物的,这些都是化疗后身体很需要的营养。
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下面我挑了5款市面上比较热门的蛋白粉,给大家做下分析,不会选蛋白粉的朋友可以参考:
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存能营养强化粉
这个是我家人现在在喝的,后面这几次化疗多亏有它,家人身体恢复的快,体重涨了5斤,白细胞也稳定在6呢。这个存能营养粉营养特全面,有30多种,蛋白质、维生素、矿物质、真菌多糖、人参黄芪提取物等等都有呢,还不含糖,没有添加剂,补营养没得说。
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里面的蛋白质还是水解乳清蛋白,蛋白质含量高,消化吸收率高,每100g就含38.9g蛋白质呢,也这个不含乳糖,很适合化疗后营养跟不上,吸收差的朋友。
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全安素
蛋白质是酪蛋白、大豆蛋白,每100g含15.9g蛋白质,有添加食用香精和白砂糖,味道稍甜,比较适合术后体弱、中老年人补营养。
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德瑞怡
蛋白质是浓缩牛奶蛋白,复配维生素、矿物质、膳食纤维,适合中老年人、普通人补营养。
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Orgain
这款蛋白粉是豌豆蛋白,里面还有奇亚籽,口感上稍有点渣感,饱腹感挺强的,更适合素食主义者。
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斯维诗蛋白粉
成分简单,只有浓缩乳清蛋白和香精,粉质挺细的,香草口味的,有点甜,适合运动健身、普通人群补营养。