100种做菜思路&摆盘(75/100)

主厨少文美食 2024-08-17 02:41:56
适合周末在家完成的简单brunch菜品 鲜虾牛油果tapas: 成本:11元💰 售价:38元💰 毛利率:71% 餐前准备好👇🏻这个酱汁出品只需要1min 鲜虾牛油果酱: 虾粒25g 牛油丁 20g 芒果丁 10g 蛋黄酱10g 柠檬汁2g 莳萝碎适量 蜂蜜1g 操作:切成小丁后搅拌均匀备用(存放6小时) 出品: 下面放面包烤脆放上做好的酱汁进行装饰即可不想做就来乌帕 来吃
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