#记录我的8月生活#澳洲牛肉多,也好吃,关键是价格合适。今天去超市再去买点。 买过牛尾巴,牛腱子,牛排骨,今天看货架上有牛脸颊肉,就买了一盒回来。 回家把这一盒牛脸颊肉切成四块,准备卤着冷切。 我先把牛肉用开水冲洗一下,然后就直接放到我留在锅里的卤料里开始大火烧。 少了五分钟左右再开小火慢煮,这时,屋子里满是牛肉的香味儿。 切一块过粥,又香又嫰,比腱子肉还好吃。 #好吃的牛脸颊肉#
#记录我的8月生活#澳洲牛肉多,也好吃,关键是价格合适。今天去超市再去买点。 买过牛尾巴,牛腱子,牛排骨,今天看货架上有牛脸颊肉,就买了一盒回来。 回家把这一盒牛脸颊肉切成四块,准备卤着冷切。 我先把牛肉用开水冲洗一下,然后就直接放到我留在锅里的卤料里开始大火烧。 少了五分钟左右再开小火慢煮,这时,屋子里满是牛肉的香味儿。 切一块过粥,又香又嫰,比腱子肉还好吃。 #好吃的牛脸颊肉#