实现虾饺自由,低脂美味健康,你们快去做! 皮薄馅又饱满,吃起来巨鲜无比。主要是自己做的还干净,可以多做一点,冻起来,有时候懒得煮饭的时候蒸上一吃,又是解决一顿饭。 制作步骤: 1.先把胡萝卜切碎,虾仁剁成泥。 2.往一个方向搅拌均匀,加入半勺盐、半勺黑胡椒调味,继续搅拌均匀 3.混沌皮擀大擀薄一点,倒入刚刚搅拌好的馅。 4.包成一个饺子的形状,然后手指头沾点水把顶部转圈捏紧。 5.水开上锅蒸10分钟即可。 tips: 1.虾选择活虾,吃起来口感更好,虾尾最好也去一下。 2.玉米直接用熟的,或者生的话就焯水一下。 喜欢吃肉的可以加一点肉末下去搅拌,会更香哦。