晚餐|酸辣鸭肉米线🍜

小刚谈美食 2024-08-13 12:51:37
🛒食材: 鸭胸肉、青红小辣椒、六婆辣椒面、藤椒油、鸡汤、香菜、小油菜、米线、葱姜蒜 做法: ▪️锅中热油油热后加入鸭胸肉煎炒至两面金黄,打掉炒出来的油 ▪️加入青红小辣椒、八角香叶、姜蒜末,翻炒出香味,加入适量六婆辣椒面,适量白酒去腥,加入适量生抽、盐、胡椒粉、少许香醋,少许藤椒油,加入鸡汤煮开 ▪️煮开后加入提前煮好的米线和小油菜,煮好后撒上香菜出锅
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评论列表
  • 2024-08-14 18:41

    哎呀,这酸辣鸭肉米线看着就过瘾,鸭胸肉香而不腻,辣椒面和藤椒油一拌,那味儿绝了!想不想来一碗热腾腾的,嗦粉到灵魂深处?

  • 2024-08-14 17:21

    这鸭肉米线看着是够酸辣刺激,但这藤椒油和香醋的混搭,是不是在调戏我的味蕾啊?

  • 2024-08-14 18:23

    酸辣鸭肉米线,光看食材就流口水!六婆辣椒面和藤椒油的搭配,绝了!