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米菲咸蛋黄鲜肉馄饨🍥

翠萱谈美食 2024-08-13 12:22:23

米菲和她的朋友们一锅端 🥟【步骤】 ①猪肉200g➕生抽1勺➕少许盐白胡椒➕葱姜水➕蚝油1勺➕糖➕半个鸡蛋➕葱花，泼热油，冷藏 ②面粉125g➕盐1g➕土豆淀粉5g➕水65g揉光滑，分成三份➕色粉，盖保鲜膜松弛半小时 ③面团撒土豆淀粉防粘擀薄 ④包入一半肉馅一半熟咸蛋黄，上下对折，两头捏紧 ⑤黑色面团捏表情 ⑥水开下锅煮熟即可

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