今天自己做家庭版牛肉烤包子，太太太绝了😭 刚烤出来很脆皮，里面的青椒牛肉鲜嫩多汁的那种 还带着满满拉丝的芝士，超级满足[派对R] 姐妹👭们，求你们都去做做做… 有附做法！！！快💨安排 - ✅食材： 中筋面粉300g，酵母3g 糖5g，玉米油20g，水170～180g 牛肉，彩椒，洋葱，芝士碎 - 做法： 1️⃣牛肉切条，加生姜片，生抽，老抽，少许，蚝油，黑胡椒份混合均匀，再加一勺地瓜粉混合均匀，一勺食用油混合均匀 2️⃣锅里热油，把腌制好的牛肉煎熟备用 3️⃣锅里再热油，倒入洋葱，彩椒，加椒盐，孜然粉，辣椒粉混合翻炒均匀，再倒入牛肉混合翻炒一下出锅备用 4️⃣面粉，酵母，糖，水玉米油混合揉成光滑面，松弛30分钟，再分成七等份的小面团滚圆，再松弛10分钟 5️⃣松弛好的面团，擀面杖擀开，先放入下把芝士碎，再舀入青椒牛肉馅，再加一把芝士碎，上下折叠起来 6️⃣两边再折叠包裹起来，正面整理成长方形 7️⃣全部包好后摆放入烤盘上，表面刷上蛋黄液，撒黑芝麻 烤箱提前预热好，190度烤15分钟就可以啦 - 牛肉烤包就做好啦，有手就会真的好简单[派对R][派对R][大笑R] 早餐吃一个搭配牛奶或豆浆，和水煮蛋，营养满满 不要太幸福哦！！！🥳 喜欢的姐妹👭快去做给家人吃吃吧[大笑R][大笑R][大笑R]