[种草R]健康油: ✨橄榄油 橄榄油可是地中海饮食的宝藏，富含单不饱和脂肪酸，抗氧化，还能保护心脏哦！适合凉拌和中低温烹饪。 ✨牛油果油 牛油果油是健康的好帮手，富含单不饱和脂肪酸和维生素E，高温烹饪也不怕变质。 ✨亚麻籽油 亚麻籽油富含Omega-3脂肪酸，有助于降低炎症，提升大脑功能！适合凉拌，不建议高温烹饪。 [okR]适量吃: 🍀菜籽油 菜籽油富含Omega-3和Omega-6脂肪酸，是家常炒菜的好选择，但要注意控制用量，避免高温烹饪时产生有害物质。 🍀葵花籽油 葵花籽油富含维生素E，适合凉拌和低温烹饪，但要避免高温煎炸。 🍀花生油 花生油香味浓郁，适合炒菜，但脂肪酸比例不如橄榄油健康，建议适量使用。 🍀猪油 猪油炒菜虽然很香，但是饱和脂肪含量高，要小心血管问题，偶尔吃是没有问题的。 🍀椰子油 椰子油富含中链脂肪酸，易于消化，提升代谢，还能美容养颜，一油多用！适合烘焙和中温烹饪。但要注意量！ ⚠️不吃: ❗人造黄油 人造黄油中可能含有反式脂肪酸，对心血管健康不利，建议少吃或不吃。 ❗棕榈油 棕榈油虽便宜，但饱和脂肪含量高，长期食用对健康不利，尽量减少摄入。 ❗大豆油 大豆油容易在高温下氧化，产生有害物质，建议适量使用，避免高温烹饪。 🎈除了含反式脂肪酸的油，其他含有饱和脂肪和不饱和脂肪酸的油都可以吃，饱和脂肪并不完全是不好的，实则是健康的油脂，但是不能过量，比如猪油和椰子油。 健康生活从“油”开始！