🌟给处于减脂期的姐妹,推荐一道无面炒面,用杏鲍菇代替面条!完全不用担心碳水的摄入,[打卡R]既满足吃面的欲望,又不耽误减脂~从口感、外形、味道来看,绝对以假乱真,让大家饱腹还不怕长胖![派对R]
[彩虹R]无面炒面
1、杏鲍菇洗净,🔪切去头尾,再将其用削皮刀刨成面条状,薄一点比较好。西红柿表面切花刀备用🍅。
2、煮锅加水,[流汗R]水沸后放入杏鲍菇条焯烫3分钟,捞出控水备用。西红柿烫20秒,撕去外皮,切成小块。
3、洋葱切丝,小油菜掰开洗净。🥚鸡蛋打入碗中,打散放小半勺盐搅拌。
4、起锅烧油,油热倒入鸡蛋,等鸡蛋表面还未完全凝固时即可关火,[火R]用余温炒散鸡蛋,等其成块后盛出备用。
5、再次起锅烧油,放入洋葱丝🧅、番茄块,加小半勺盐让番茄更出汁(如果实在炒不出汁水,就加一勺番茄酱),翻炒片刻后放入小油菜。
6、倒回鸡蛋,放入杏鲍菇条一起翻炒,🥄放1勺生抽,适量盐、鸡精调味,[两颗心R]翻炒均匀后即可出锅。