图一是我做的馒头,图二是婆婆做的馒头,问题出在哪呢
图一可以当武器用!放酵母不用醒发二次。直接揉面,切好,放入锅中,待醒好后开火直接蒸,开锅半小时关火。关火十分钟,揭盖拾出。
问题出在你爱吃死面的 而婆婆偏要给你做发面的
你忘了放酵母了
是不是忘记二次醒发了?
你那叫上头
姜还是老的辣
问题是你俩的格局不同,,结局也不同
一个死面,一个发面
图一,放凉后切薄片,烩菜,多放汤,再放入切好的死面馍片,煮一下,也好吃。两者区别:吃法不同
你做的是死面疙瘩头
问题出在你用的是糯米粉,你婆婆用的是面粉。
压缩馒头
做馒头的手没洗干净呵呵呵呵!
蒸年糕
图一应该很有口感
问题的关键是人
醒面二次再发
死面的不是不好吃,拉成细长条抹上油,再像搓麻花那样拧到一起,上锅蒸熟,带着油香味,吃着也不错。如果想让口感软一点,温水和面就行
什么没放酵母,我看是面粉合成坨就切来蒸,根本没有发面这步骤
没放酵母
我还是喜欢吃图一的,做成花卷更好吃,外出当干粮挡饱
还别说,图一就是开始没做个饭蒸出来的
这一看就是死面的,肯定没发面啊。
一个是糯米做的,一个是面粉做的
你确定这不是面疙瘩
简介:感谢大家的关注
图一可以当武器用!放酵母不用醒发二次。直接揉面,切好,放入锅中,待醒好后开火直接蒸,开锅半小时关火。关火十分钟,揭盖拾出。
问题出在你爱吃死面的 而婆婆偏要给你做发面的
你忘了放酵母了
是不是忘记二次醒发了?
你那叫上头
姜还是老的辣
问题是你俩的格局不同,,结局也不同
一个死面,一个发面
图一,放凉后切薄片,烩菜,多放汤,再放入切好的死面馍片,煮一下,也好吃。两者区别:吃法不同
你做的是死面疙瘩头
问题出在你用的是糯米粉,你婆婆用的是面粉。
压缩馒头
做馒头的手没洗干净呵呵呵呵!
蒸年糕
图一应该很有口感
问题的关键是人
醒面二次再发
死面的不是不好吃,拉成细长条抹上油,再像搓麻花那样拧到一起,上锅蒸熟,带着油香味,吃着也不错。如果想让口感软一点,温水和面就行
什么没放酵母,我看是面粉合成坨就切来蒸,根本没有发面这步骤
没放酵母
我还是喜欢吃图一的,做成花卷更好吃,外出当干粮挡饱
还别说,图一就是开始没做个饭蒸出来的
这一看就是死面的,肯定没发面啊。
一个是糯米做的,一个是面粉做的
你确定这不是面疙瘩