去过潮汕,记得下✈️后吃的第一顿就是热气牛肉火锅,那新鲜的美味一直萦绕心头!不过我大魔都真的什么都有得吃,在上海的潮汕牛肉火锅—今日牛事,目前坐拥七家分店,九年磨一砺,独树一帜的风味得以保持不错哦!更是荣登了24年的必吃榜,只要想吃潮汕牛肉火锅了就来这家,对其品质的肯定那自然是不言而喻了!
🍲汤底料多实在,有牛肉,牛肉丸、萝卜等,原汤熬制,微微煮沸一会,香气就出来了,先喝一口暖胃,加了芹菜真的很对味!调料自助!
🐂牛肉拼盘里集合了五款不同部位的牛肉,师傅热火朝天地切配着,新鲜即是王道,一张庖丁解牛图便知一二,吊龙、嫩肉、胸口𦛨==
🌟涮品有脆毛肚,七上八下,吃起来真的很新鲜脆口!牛肉丸像乒乓球🏓一样弹力十足有嚼劲!
🍮尤为值得试试的是他家的特色糖水-糕烧双色:一款地道的潮汕甜品,匠心独运地将地瓜与香芋巧妙融合,于甜蜜的糖水中慢火精炖,佐以橙皮的清香,再添芝麻点缀,口感丝滑细腻,既不腻口又粉糯香甜,自然之甘饴就太爱了!
✅夜宵店一直营业到凌晨3️⃣点!
🚇7号线昌平路5️⃣号口步行🚶300M