一群情绪稳定的孩子，巧克力味的皮，肚子里是红豆馅软软糯糯~[吧唧R] 再DIY一杯黄油啤酒~ 用的是arla旗下的银宝黄油，可以空口吃的发酵黄油，试过很多种，这个牌子做出来的黄油啤酒味道味道更浓郁，自带发酵风味，质地细腻丝滑，更像一块冰冰凉凉的奶砖，浓浓的天然奶香和小麦味完美结合，冲淡了啤酒的涩口，丰盈的气泡带着奶味在口腔炸开~ 🍺奶盖淋上焦糖，看一场酣畅淋漓的奥运直播，和冰饮绝配！再来一口卡皮巴拉，别有一番风味呀~[萌萌哒R] . 高筋🫙 250g 鸡蛋🥚 ×1 酵母🫙 3g 牛奶🥛 120g 砂糖🍬 40g 盐🧂 2g 黄油🧈 25g 可可粉🍫 15 . 除可可粉10g，盐和黄油外材料搅拌至出厚膜 加入盐和黄油搅拌出薄膜 揉成团常温发酵2倍大 分6份40g，擀开包入豆沙馅20g 剩下的加10g可可粉用来做耳朵鼻子 38℃发酵半小时，160℃烤2min .