肯德基现在都这样子包装了吗!哈哈哈哈 [大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]
这是腌制好的肉,准备进冷库
这个已经非常不错了,看看别的地方
肯德基都是整包的冷冻肉配送进店,到店里要解冻,然后用腌料腌制后用小袋子分装好一次油炸的量再进冷藏,要炸了就直接往面粉里一倒裹一下下锅
中国的肯德基都是国人经营 总不能脱离了本土风格
不可能绝对不可能
腌制好的肉小包装容易解冻
现在的肯德基也不咋地了
从货车卸到冻库的时候还是塑料袋和纸箱包装好的冻得硬邦邦的肉块。 图片是解冻后又腌制的生肉片,这个是在零度以上的作保鲜用的另一个冻库保存,软趴趴的随取随炸(烤)。
以前麦当劳干过,他们腌制抽真空然后滚动机转半个小时,推冷库里面放着,很干净,不过那都是09年的事了,被收购了就不知道了
都是流水线生产,我这边就有一个百胜中国的生产基地。
这个傻比小编,不懂不是你的错,出来现眼就丢人脸了!这个腌制好的半成品,要进半成品仓库冷藏,备用!
一直都是这样的
我以前在肯德基干过,这是腌制后准备进冷库的。
以前不是吗?
已经被本土化了
要不你去看看华莱士和塔斯丁,就设备而言已经输9条街,kfc和老麦的一套净水设备已经相当于一间华莱士的全店价钱
至少装个纸箱,不然显得不干净卫生不够高级
不是一直都这样吗
一直都是腌制的啊
一直都这样啊
大学生在肯德基
不管是不是业内人士,都能看出来这是生肉吧,人家食品包装再怎么样发展,也不能给你吃生肉吧[吃瓜]
一直都是这样子的了。
在成本面前一切都是渣渣
简介:每天更新,喜欢点点关注哦
这是腌制好的肉,准备进冷库
这个已经非常不错了,看看别的地方
肯德基都是整包的冷冻肉配送进店,到店里要解冻,然后用腌料腌制后用小袋子分装好一次油炸的量再进冷藏,要炸了就直接往面粉里一倒裹一下下锅
中国的肯德基都是国人经营 总不能脱离了本土风格
不可能绝对不可能
腌制好的肉小包装容易解冻
现在的肯德基也不咋地了
从货车卸到冻库的时候还是塑料袋和纸箱包装好的冻得硬邦邦的肉块。 图片是解冻后又腌制的生肉片,这个是在零度以上的作保鲜用的另一个冻库保存,软趴趴的随取随炸(烤)。
以前麦当劳干过,他们腌制抽真空然后滚动机转半个小时,推冷库里面放着,很干净,不过那都是09年的事了,被收购了就不知道了
都是流水线生产,我这边就有一个百胜中国的生产基地。
这个傻比小编,不懂不是你的错,出来现眼就丢人脸了!这个腌制好的半成品,要进半成品仓库冷藏,备用!
一直都是这样的
我以前在肯德基干过,这是腌制后准备进冷库的。
以前不是吗?
已经被本土化了
要不你去看看华莱士和塔斯丁,就设备而言已经输9条街,kfc和老麦的一套净水设备已经相当于一间华莱士的全店价钱
至少装个纸箱,不然显得不干净卫生不够高级
不是一直都这样吗
一直都是腌制的啊
一直都这样啊
大学生在肯德基
不管是不是业内人士,都能看出来这是生肉吧,人家食品包装再怎么样发展,也不能给你吃生肉吧[吃瓜]
一直都是这样子的了。
在成本面前一切都是渣渣