时间过得飞快， 夏季向我们走来了，气温一下子就升高， 又到穿衣显肉的季节了，身上的赘肉都无处可藏了。女人都喜欢漂亮的衣裙， 如果自己的身材臃肿，腹部鼓鼓的，那么衣服穿起来不好看， 让人不自信。都说”春季不减肥， 夏季徒伤悲“， 爱美的妹子们，赶紧行动起来， 抓住时间，让我们一起来变瘦变美吧。

五月气温适宜，特别适合减肥，无论是早上起来晨跑，还是晚上夜跑，锻炼，给人的感觉都是特别舒服的。不过减肥的正确打开方式 ，除了要迈开腿，更要管住嘴，这里说的管住嘴可不是节食饿肚子，毕竟饿肚子也很难坚持长时间， 而是一日三餐正常吃，只不过是换成了吃一些低脂低卡的食物，才有效控制体重，帮助促进排毒。

生菜是常见的一种蔬菜，也成为”减肥菜“， 营养极其丰富，富含多种维生素，高膳食前卫， 既能帮助补充人体所需的各种维生素、矿物质，还能消除多余脂肪，常吃一刮油、二通便、三美肤，有利于女性保持苗条的身材。今天分享一道减肥者最爱的低脂低卡菜肴——蒜蓉生菜，买上一斤洗净后用焯一下，再浇淋上自制的蒜蓉汁，清脆爽口，满足营养的需要，还刮油又清肠，多吃不怕胖，越吃越瘦，晚餐坚持吃一盘，清肠刮油又饱腹，两元钱可炒一大盘。 想减肥的朋友不妨试试吧。

【蒜蓉生菜】

原料： 生菜 1盘  蒜蓉 1小蝶  生抽  1勺   淀粉 少许  油盐  少许

制作：1. 准备好原材料； 2. 调制好碗汁： 小碗中加入少许盐、淀粉、生抽和一半的蒜蓉； 3. 加入少许水拌均匀， 调制好碗汁备用； 4. 烧锅水加入少许盐和油， 将洗净的生菜放进锅中焯烫变色后捞出摆放在盘中； 5. 烧热锅放入适量的油， 加入剩余的一半蒜蓉煸炒香； 6. 倒入准备好的碗汁熬煮至浓稠； 7. 将熬煮好的蒜蓉汁浇淋在烫好的生菜上； 8. 吃时拌均匀即可；

小贴士：1. 提前调制好碗汁：盐、蒜蓉、生抽和淀粉，少许水拌均匀； 2. 焯蔬菜时加入少许盐和油能保持蔬菜翠绿的色泽和爽脆的口感； 3. 注意蒜蓉一半放入调味料汁中， 一半先用油煸炒香； 4. 用少许油煸香蒜蓉，加入碗汁熬煮浓稠，倒入在生菜上即可。