每逢夏天大家是不是都想吃凉拌菜呢[doge]？试试我这款懒人凉拌茄子吧[斜眼R]，食材简单制作容易，小白也能轻松搞定。 食材： 长条茄子，葱蒜，小米辣，老抽，菇大厨松茸鲜，花生油。 酱汁： 适量老抽和开水加入菇大厨松茸鲜和花生油搅拌均匀。 做法： 葱蒜小米辣切碎备用，[斜眼R]茄子切成小段，放盘皮朝上大火蒸12分钟。取出皮朝下摆盘，铺上葱蒜小米辣，淋上酱汁就OK了[哇R][哇R]。 看着就有食欲对吧[色色R]，味道鲜美嘎嘎好吃。 再说说我烹饪都会用的菇大厨松茸鲜吧，[派对R]炒菜，腌肉，煮汤都会加它。盐和味精都少用了，菜肴不止味道更香，吃起来也更健康。 配料表非常干净[赞R]，没有任何海克斯科技，只有真材实料的松茸、姬松茸和各种健康食材。 而且它是减钠50%的，[偷笑R]比起用盐和味精，吃完饭后不会觉得口干口渴。健康饮食烹饪调味用它就对了。