答应我！有空气炸锅的一定要试试
翠桃谈美食
2024-08-09 13:05:46
🥰自制红糖核桃枣糕！！姨妈期回血小甜点
入口就很松软湿润，嚼起来满满都是红枣的枣香味...超级浓郁！表面还有烤过的芝麻和核桃仁香香脆脆的～非常加分！！总之就是满意满意满意[派对R][派对R]
做的也是减糖少油版本，吃起来甜度刚刚好的感觉！不会腻😋简单又好吃
🥣做法：
1⃣️牛奶和红糖倒入去核红枣里...翻炒到红枣吸收液体变软烂，捣成细腻点的枣泥放到温热备用。
2⃣️加常温鸡蛋打发成浓稠的糊糊，提起打蛋器在表面画8字不容易消失的状态。
3⃣️先过筛低筋面粉、泡打粉和盐翻拌均匀，再加入玉米油从底部翻拌混合。
4⃣️混合好的蛋糕糊倒入模具中，震几下气泡，再撒上核桃仁和芝麻。
5⃣️锡纸戳洞固定到模具上，送进空气炸锅160℃先烤40分钟，拆掉锡纸再烤10分钟左右上色！晾凉就可以开吃啦～
✅夏天在厨房待久了容易闷热，一直在囤的她研社深藏BLUE就很nice！用起来轻薄干爽不黏腻[扯脸H]量大也很友好👍🏻
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