夏天做甜米酒，不用包，室内放两天就好了
做米酒
夏天做米酒，简单易成功
步骤：
1.剩米饭放凉，加凉白开、甜酒曲拌匀。
2.压实、掏酒窝，盖保鲜膜。
3.夏天室内两天就好了。
注：
1.盆和工具洗干净，并用开水烫五分钟。
2.盆不能装太满，一半的样子，留有一定空间。
3.米饭要彻底凉透才能放甜酒曲。
4.米饭要蒸硬一点，不然拌成糊糊了，出不了米酒。
5.加凉白开冷藏保存。一星期吃完。
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