为什么许多县城里面的职能部门就差维护世界和平了？

这个句子的笑点主要来自于一种夸张和讽刺的表达手法。

首先，句子中提到的“县城里面的职能部门”通常指的是负责地方行政管理和执行政策的机构，如公安局、教育局等。这些部门的主要职责是服务于当地社区，处理日常的行政事务。

接着，句子通过提出“就差维护世界和平了”这一说法，对这些职能部门的职责范围进行了夸张。在常理中，维护世界和平是国际层面、国家级别的重大责任，远远超出了县城职能部门的能力和权限范围。

这种夸张带来了明显的反差效果，让人感受到一种荒诞和幽默。它似乎在调侃这些职能部门虽然忙于各种事务，但与“维护世界和平”这样宏大的任务相比，显得有些微不足道。同时，这也反映出一种对职能部门工作范围和责任的戏谑态度。

因此，句子的笑点在于通过夸张和对比，以幽默的方式调侃了县城职能部门的职责范围，让人在会心一笑的同时也感受到了语言的巧妙运用。