今天给大家分享5种蔬菜，脂肪肝日常可以适量多吃，美味又健康~ 1、番茄 优点：西红柿的番茄红素丰富，抗氧化能力强，可以养护肝脏 菜谱推荐：西红柿炒鸡蛋，西红柿菌菇汤，西红柿炖豆腐 2、西兰花 优点：西兰花含有丰富的膳食纤维和微量元素，可以促进脂肪排泄 菜谱推荐：西兰花炒虾仁，西兰花炖蘑菇，西兰花炒肉 3、黄瓜 优点：黄瓜含有丰富的纤维素和维生素，能够促进胆汁分泌，促进脂肪排泄 菜谱推荐：凉拌黄瓜，黄瓜炒鸡蛋，木须肉 4、莴笋 优点：莴笋含有丰富的烟酸，有利于养肝护肝，改善脂肪肝 菜谱推荐：凉拌莴笋，莴笋炒肉，莴笋炒木耳 5、生菜 优点：生菜可以刺激消化酶分泌，且含有丰富的膳食纤维，可以帮助脂肪代谢 菜谱推荐：蒜蓉生菜、生菜杏鲍菇、生菜炒牛肉 此外，日常记得补充身体所需营养素，比如胆碱，促进体内脂肪运转、代谢，防止肝脏内脂肪堆积，对脂肪肝改善有一定帮助