中式料理真的博大精深， 臭到极致就是香。 带着忐忑猎奇的心理， 尝试了这个臭豆腐抹馒头片。 越吃还真是越上头， 有兴趣的朋友可以试试。 早餐：臭豆腐抹馒头片➕蒸玉米➕芭乐➕玫瑰茶。 配花：洋姜。 ——————————— ✏️关于臭豆腐酱： 1⃣️碗里加入两块臭豆腐（比较咸，1-2块就够了），一点大葱碎、一点辣椒碎（不吃辣的可以不加）、一点花椒粉和白芝麻，泼热油。 2⃣️泼完热油后，加点芝麻香油（一定要加，可以很大程度地盖掉一点臭味），用勺子搅拌匀即可。 抹馒头或炸馒头片都可以。 个人更喜欢直接抹馒头上。 炸馒头还是和炼乳更配，哈哈哈哈。 特地做了几个大到切馒头。 具体配方在1543份早餐里，把馒头做大一些，蒸的时间延长几分钟就可以了。