知识夏校｜选锅养锅一篇讲明白❗
[举手R]关于选锅：
不管是生铁锅还是熟铁锅，只要适合自己的就是更好的。像我个人就比较喜欢轻巧的，太重的拿不动哈哈~
[举手R]关于开锅：
不要轻信广告效果！任何一口铁锅，无论开没开好，只要表面加热到200°C左右，均匀润油，转中小火，打入鸡蛋，静置30秒钟，就会呈现不粘锅的样子。
[举手R]关于养锅：
所有的铁锅都要注意养锅，好好养锅，锅才会好用！
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