青岛人教俺的炒蛤蜊!复刻运动健儿家乡味道

又菡谈美食 2024-08-04 12:40:38
[生气R][生气R]Omg青岛真的不仅有牛的运动员!还有美食!!!最近的游泳比赛大家看了吗?[惊恐R]游泳运动员们真是太帅了![抓狂R]我青岛的朋友还在跟我炫耀游泳队有青岛人哈哈哈!!! — [暗中观察R]感觉身边的运动氛围好浓烈!!!俺也是运动起来了,颠锅怎么就不算运动了呢嘻嘻,今天就和太太乐一起厨房运动起来吧![萌萌哒R] — ps:俺的蛤蜊买回来没有及时做,放冰箱冰冻了一晚上,但是都依然超级鲜超级好吃!!!不敢想象新鲜的到底会有多鲜!!![生气R]今晚就再试一次! 🏝️做法: 1️⃣蛤蜊洗干净,姜切丝,蒜切粒,干辣椒切段 2️⃣锅里倒油,炒香姜蒜干辣椒,再放入蛤蜊,翻炒一下,来一点料酒,就可以盖盖焖2-3分钟[萌萌哒R] 3️⃣开盖后来点太太乐原味鲜松茸鲜调味料,加一点味道就更鲜了!很多层次的鲜!! 4️⃣然后沿锅边来多一点蒸鱼豉油,再来一点陈醋就ok 5️⃣出锅前来点香菜段、芹菜、青辣椒,拌匀就可以出锅!!!!![抓狂R] — [萌萌哒R]蛤蜊自身会煮出水,所以全程大火不用担心炒干~盖上盖子焖的两分钟,可以保留食材的原汁原味!加了太太乐松茸鲜甄选云南野生松茸,搭配多种菌菇提鲜,真的香,又香又辣又鲜!味道一点都不冲突!!鲜味真的更加丰富!!![派对R]配料简洁0添加,所有成分来自熟悉食材,每一口都鲜掉眉毛!!!还有加嘴的包装锁鲜便携,很方便~ — [生气R][生气R][生气R]俺一个人嗦了一斤半都不够吃!谁懂!
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评论列表
  • Jwyo 1
    2024-08-05 14:17

    炒蛤蜊get!运动后做这个,简单鲜美,厨房也能热汗淋漓,爽

  • 2024-08-05 19:14

    运动完来份炒蛤蜊,简直绝配!试了青岛版做法,简单粗暴鲜到掉眉毛!你也试试,厨房变健身房,美味不长肉

  • 2024-08-05 16:59

    炒蛤蜊颠锅也是锻炼呢,厨房里的挥汗如雨,味道绝了!试试看,运动烹饪两不误~

  • 2024-08-05 08:27

    炒蛤蜊简直是青岛味儿的小精灵,冻了还这么鲜,新鲜的得让人飘起来吧!下次青岛行,必须得尝尝正宗的