一人食吃什么｜雪菜笋丝火腿肠鸡蛋面！👩‍🍳

早早就想好了晚上要吃的面一包雪菜笋丝、一根火腿肠、一个鸡蛋、一把面条再加一勺自制的辣椒油香迷糊的一碗面 🧉食材雪菜笋丝、火腿肠、鸡蛋、面条蒜末、韭菜段 🧉做法 1，热油鸡蛋炒熟盛出备用 2，再热油炒香蒜末，下雪菜笋丝和火腿肠翻炒 3，加入适量清水 4，加约1勺生抽、半勺老抽调味 5，水快开时倒入鸡蛋 6，水开后放入韭菜段并关火 7，尝味后加适量麻辣鲜、鸡精、盐二次调味 8，另起锅煮好面捞入碗中，根据喜好加油辣子 9，盛入煮好的汤底即可 👩‍🍳