8月1日中午11点半，临近午饭饭点，成都市青羊区苏坡街道清源社区食堂迎来了新一天的食客，煮红薯、糖醋排骨、虎皮青椒、凉拌鸡丁、土豆肉丝等美味餐食相继出锅。食堂大厅里，邻里见面时的招呼声、吃饭声、欢笑声不断。一张小小餐桌传递出的，既有城市的浓浓烟火味，也有居民的满满幸福感。

与往常来就餐的主力是社区老年人、附近务工人员等不同，随着假期的到来，不少家长也选择带娃到社区食堂就餐，各社区食堂客流量因此出现明显增长。带娃来社区食堂吃饭，正逐步成为家长们的新选择。干净卫生、价格实惠的社区食堂，让家长带娃变得更加方便、轻松。

暑期客流量增长近20%

“你把碗里的饭吃完，妈妈再去给你接一杯冷饮。”看着9岁的儿子豆豆慢慢吃完盘中的饭菜后，清源社区居民申亚芬起身前往自助区，给儿子接了满满一杯冰镇酸梅汤。“冰凉冰凉、酸酸甜甜的，很开胃，他喜欢喝这个。”

在当天中午的清源社区食堂餐厅里，至少有10位家长带着孩子一起来吃午饭。“暑假期间，我们一天客流量近300人，较平时增长20%左右。客流量的增长，主要得益于带娃来就餐居民的增多。”社区食堂负责人万涛介绍，随着客流量增加，食堂正准备调整营业时间。“此前每周六及国家规定的春节、中秋等假期食堂歇业，如今我们准备周六也正常营业，更好地服务周边居民。”万涛说。

上午陪着孙子下象棋、做作业，中午再下楼一起到社区知足食堂吃饭，已成为苏坡街道清波社区居民伍远山固定的带娃“模式”。“食堂就在小区楼下，下楼吃饭很方便。”伍远山说，吃了饭再四处走一走，既能解决吃饭问题还可以锻炼身体，实现了一举两得。

暑假的到来，也让清波社区知足食堂迎来了客流的小高峰期。“如今食堂仅中午便有近200名居民前来就餐，暑假前大约为150人。”清波社区知足食堂厨师杨东生说道。

方便实惠是主因

8月1日，室外气温最高达35℃，清源社区食堂的室内一片清凉。食堂餐桌上，罗女士正带着儿子小宝一起吃午饭。母子两人点了一份套餐外加一盘糖醋排骨，一共花了38元。“一个人带孩子做饭很不方便，得一边做饭一边留意孩子安全，往往做饭一小时、吃饭五分钟。”罗女士说，“有了社区食堂，一人约20块就能吃饱吃好。用餐后再和孩子到社区图书区看看绘本，带娃的生活也可以很惬意。”

家住上善清波小区的李雪，是清源社区食堂的常客之一。自从女儿放暑假后，她每周至少有三天要带娃来社区食堂吃饭。“天气太热了，煮饭往往热得人满头大汗。加上我们母女两人饭量小，随便煮点饭菜都会剩下不少，干脆到食堂吃饭，方便又省事。”李雪说。

价格实惠，是社区食堂吸引食客的重要因素。据了解，清源社区食堂每天提供六荤两素菜品可供选择，平均每人18元(65岁以上老人15元)，自由搭配、饭菜管饱；清波社区知足食堂两荤一素15元，素菜可免费添加。“公益性是社区食堂的重要属性，因此我们坚持‘微利惠民’，在略有盈余的前提下尽量降低价格、让利居民。”万涛表示。

不少社区食堂，也正在积极拥抱暑期少年儿童就餐人数增加的新变化。随着暑假到来，各食堂纷纷推出薯条、柠檬茶、拍黄瓜、绿豆汤、凉拌折耳根、冰镇酸梅汤等爽口又解暑的菜品，吸引广大少年儿童前来就餐，为大家送上“舌尖上的清凉”。(郑栋梁)