MENU： 香煎鲍鱼茶泡饭（来自） 日式生蚝酱油烧 拌西葫芦丝 苦夏来上一碗茶泡饭 呼噜呼噜就饱了 解决了食欲不振（虽然我从来没有） 咸鲜感十足 鲍鱼清理干净，切花，用盐和黑胡椒腌一会 摊蛋皮，切丝备用 锅里放橄榄油，煎鲍鱼至两面焦黄 小锅内炒香大葱，倒入绿茶，加一勺白味增，茶汤就好了 饭盛入小碗，压实，倒扣进大碗里，放上蛋皮丝和鲍鱼，撒拌饭芝麻海苔，倒入茶汤 我爱茶泡饭 生蚝酱油烧也是一绝 生蚝洗净，吸干水分，裹一层薄薄的淀粉 锅内倒入油，炒香蒜片 盛出蒜片，放入生蚝煎制两面金黄略酥脆 调味简单美味：少许清酒、生抽和味淋，再来一小块黄油 我的天！神仙吃法！ 最后的拌西葫芦丝是今天的爽口担当 西葫芦刨丝，中间瓤不要 淋上酱汁：蒜泥、糖、🧂、生抽、香醋、芝麻油 期待凉爽且不下雨的天 [哭惹R]