脾胃在人体生理、病理和疾病的治疗之中具有很重要的地位。原因有三。

其一，脾胃是人体后天之本，气血生化之源。天食人以五气，地食人以五味。人得五味之养，全赖脾胃功能健全；脏腑及躯体的营养都依靠脾胃的消化功能。脾胃功能正常则人体气血充足，正气旺盛；脾胃功能不振则人体气血来源匮乏，正气虚衰。

其二，脾胃居于中焦，是人体气机升降的枢纽，一身气机的升降调畅很大程度上取决于脾胃升降。脾胃升降失常则人体清气不升、浊气不降，上、中、下三焦之气相混，诸种病变由生。

其三，饮食劳倦是临床常见的病因，其伤亦在脾胃，故脾胃病及与脾胃相关的疾病临床上十分多见。正因为脾胃在人体生理、病理及治疗方面占有十分重要的地位，故临床医生应重视对脾胃的观察和治疗。