大暑遇上二伏，热的每天汗水滴答滴答。 过了大暑就是立秋，也就意味着要与2024年的夏天说再见了。此时盘点一下这个夏天的养生功课： 一定要让～让该出的汗一滴不欠，让该排的废水赶紧滚蛋！ 这段时间家里一直在吃羊肉，伏天吃羊肉，我家更喜欢买新鲜的羊排、羊脊骨，清水下锅炖煮，大概2个小时，肉味飘香，羊肉原汁原味，蘸点韭菜花，鲜！ 羊汤里要加足料的胡椒粉，胡椒是热性的，羊肉也是热性的，两个加到一起是不是就是一把火了呢？其实大家忽略了胡椒是一种引火归元的食物，也就是把热引到它该去的地方！ 一般情况下，我们的下身热，脚、肚子、膝盖都是热热乎乎的就很舒服；上身凉，面部、头部一清凉，就不会油腻腻，迷登登的，更不会经常上🔥，心胸部位清凉，就不会那么烦躁……下热上凉人才自在！ 汤里光加胡椒粉还不够，我们还会切些冬瓜片一起炖煮，出锅前再撒上一撮香菜，那这碗羊汤就荤素搭配得宜，冷热均衡，还不滞留多余的热和水！ 冬瓜皮切下来之后可以用面粉洗洗，晾晒成干，下一个节气～立秋，有妙用。 立秋的节气茶方是～冬瓜皮荷叶茶。 一入秋天，夏天留下的湿就要及时治理，要不然到了中秋前后，人就会很不舒服，皮肤也会闹妖。 立秋用适量冬瓜皮和荷叶泡水或煮粥，就是我这种大湿人每年这15天都要做的功课，泡水时还可以加入一点绿茶或者白茶，味道就更显清凉、甘爽了。 冬瓜籽和冬瓜瓤也可以一起放在养生壶里煮一壶水，晚上用这个水洗脸也很好。 冬瓜寡淡，自己本身没有突出的味道。与红糖一起煮水，它就是一道甜品；与羊肉放在一起熬煮，它就是鲜汤…… 就像每一个孩子，天生都是一张白纸，将来可甜、可咸，决定滋味的是我们这些父母的浸染！只是每个父母都要明白：天生我材必有用！连冬瓜的皮和籽都能有用，何况是每个孩子闪着光芒的思想和创意呢？