原创素食食谱分享,和我一起好好吃饭吧![萌萌哒R]
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烤菜花又返场啦!我家实在太爱做这个菜了,简单,味道还很好~很适合夏天,不用开火~其实可以搭配各种自己爱的调料~但是这个咖喱味儿的,我觉得是最好吃哒!快学起来吧!
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🥦食材INGREDIENTS
(2人份)
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菜花 1/2个
熟鹰嘴豆 100克
小番茄 2个(装饰/可省)
香菜 少许
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|咖喱烧烤料|
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咖喱粉 2茶匙
姜黄粉 1/2茶匙
孜然粉 1茶匙
大蒜粉 1茶匙
洋葱粉 1茶匙
辣椒粉 2茶匙(或适量)
黑胡椒粉 1/4茶匙
盐 1/3茶匙
酱油 2汤匙
葵花籽油 1汤匙
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|牛油果青瓜酸奶酱|
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牛油果 1/2个
黄瓜 1小段
纯素原味大豆酸奶 50克
大蒜粉 1/2茶匙
黑胡椒粉 少许
盐 少许
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🥢步骤STEPS
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1.将“咖喱烧烤料”所有食材在一个大碗中混合均匀。
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2.将菜花切小块、洗净沥干。熟鹰嘴豆冲洗干净、沥干。一起加到碗中,翻拌均匀。将其放入空气炸锅中,185度烤15分钟左右。烤好装盘。
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3.同时,将“牛油果青瓜酸奶酱”所有食材放入碗中,用手持料理器搅打均匀。淋在盘中。再放入小番茄喝香菜装饰即可~
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Arugula 竟然是灵魂般的存在
太复杂了
什么家庭啊,有那么多粉