浪漫生活的记录者 🌈姐妹们，夏天的标配除了绿豆 一定是红豆！ 把红豆做成了养生糕点 无油低糖低热量，营养丰富老少皆宜 作为减肥减脂的优质碳水也特别合适 💗这款增加了南瓜和山药 颗粒感的红豆，混合南瓜的清甜 山药的软绵，融合在一起 清爽干净，一点不输蛋糕~ 强烈推介给姐妹，分享我的做法，供姐妹参考~ 🍃步骤 1⃣️红豆200g，提前一晚浸泡后，煮熟 趁热拌入60g红糖，备用 2⃣️南瓜300g，山药200g蒸熟 拌匀，有条件打成泥更好 3⃣️加入4g酵母，拌匀后 分次加入400g面粉，直到变成厚厚的泥状 4⃣️盖保鲜膜，发酵至两倍大 加入红豆，轻轻搅拌排气（我还加了30g葡萄干） 5⃣️8寸戚风模具底部抹点油，倒入面糊，震几下排气 6⃣️二次发酵20分钟，至体积明显变大 7⃣️冷水上锅上开中火蒸55分钟，再焖3分钟即可 ⚠️注意 [一R]配方中加了60g红糖和30g葡萄干 成品微甜，喜欢甜的可以酌情再加点 [二R]不同面粉吸水性不同 南瓜山药加面粉最后的状态应该是厚酸奶状即可 💗干净天然的食物，合理搭配 只需要简单烘焙 变能很好地滋养我们的身体 养生，其实不难坚持 💗更多好吃的低卡减脂美食 我们下次再一起分享 祝姐妹们健康快乐 下期再见～