👍🏻蓝莓果实因营养丰富,有“水果皇后”、“美瞳之果”的美称,也有“世界水果之王”的美誉
📖富含多种营养成分,丰富的膳食纤维、维生素C、维生素K、铁、钙和抗氧化剂,尤其是花青素,这是一种强大的天然抗氧化剂~
💜花青素是一种天然植物色素,是纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。
⭐蓝莓含有的花青素是所有水果中最多的,抗氧化和抗自由基能力是VC的20倍,是VE的50倍~
那么蓝莓的品种这么多,到底哪种好吃呢👇
蓝丰、都克、北村、北蓝
北陆、春高、达柔、芬蒂
陶柔、晚蓝、埃利奥特、奥尼尔
康维尔、莱克西、绿宝石、美登
🔹蓝莓的营养价值
1⃣抗氧化、抗衰老
花青素具有很强的抗氧化性能,能够提高身体免疫力,消除体内各种炎症,降低肌肤和身体器官的老化速度。
2⃣增强胶原蛋白
多食用蓝莓对皮肤很好,花青素已被证实可以防止胶原蛋白分解和皮肤皱纹的提早生成。
3⃣ 保护视力
蓝莓富含多种护眼成分,例如花青素、β-胡萝卜素、维生素A。
4⃣增强记忆力
蓝莓中所含的类黄酮物质对于增强大脑记忆力有较好的效果。
5⃣保持骨骼健康
蓝莓富含有铁、磷、钙、镁、锰、锌和维生素K,都是骨骼的组成部分,充分摄入这些矿物质和维生素有助于保持骨骼结构和强度。
你们喜欢吃哪个品种的蓝莓呢❓