控糖期,吃的杂粮可能会让你越吃唐越高⁉️
糖人华姐鸭
2024-07-29 00:19:19
💖💖今天教你如何挑选控糖期吃的荞麦面、意面、燕麦片、全麦面包。
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🤦♀️控糖期间,主食没选对,可能会越吃血💯糖越高❗选对了,控糖就会事🙋♀️半功倍❗
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👆🏻👆🏻详细内容看图片,下面👇🏻再说几点注意事项:
1⃣️荞麦面
荞麦面可以跟蔬菜、瘦肉等搭配,可以摄取更均衡的营养,有助于控制血糖,增加饱腹感,减少零食的摄入。
⚠️1.成分表中荞麦粉排在蕞前面,说明占比例越多。
2.脂肪和能量的数值越低越好。
3.如果血糖控制不好、营养不良者,纯荞麦面更合适。
4.对于不适应纯荞麦面口感的,可以选择参有黑小麦粉或参有玉米粉等荞麦面。
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2⃣️意面
⚠️1.煮意面时不要煮得太软,保留一些嚼劲,这样消化速度会慢一些,血糖上升也会缓慢点。
2.注意选择意面的酱料和配料:要选择低糖、低脂的酱料,如番茄酱或橄榄油为基础的酱料,并多添加蔬菜、适量瘦肉或豆类,来增加营养价值和膳食纤维。
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3⃣️燕麦片
⚠️1.搭配一些含蛋白质的食物:如鸡蛋、牛奶或豆浆,以及一些优质脂肪(坚果类)。
2.避免用高糖分的果汁或甜味剂来煮或泡燕麦片,选择使用白开水、牛奶或豆浆。也可以添加适量的新鲜水果来增加甜味。
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4⃣️全麦面包
⚠️1.应选择不含反式脂肪的全麦面包,也就是说成分表中不要出现“部分氢化油”的字。
2.选择厚实的全麦面包,它比薄切片的含有更多的膳食纤维和全谷物成分。
3.不同的品牌和类型的GI值不一样,选择那些标有“低GI或经过测试显示低GI”的全麦面包,更有助于控制血糖。
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⚠️⚠️⚠️注意:控糖人的饮食应该是个性化的,要根据自己的健康情况、营养需求、生活方式和兴趣爱好来选择控糖饮食。
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⚠️以上内容纯属个人控糖经验分享,无关医疗建议。
👆🏻👆🏻以上内容也是我将近16年控糖中总结出来的:挑主食经验。也是我血糖一直控制得比较稳定所遵循的挑主食原则。👉仅供参考❗
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wjl
能否推荐几个全麦面包,意面的牌子,谢谢