Hello～好久不见 今天分享一款皮薄馅大的全烫面韭菜馅饼 全程无需揉面，做出来的馅饼外焦里嫩，一口下去敲满足，专治饭渣挑食的孩子，而且作为一家人的早餐也再合适不过啦～ [清单R]食材 面粉200g 开水120g 韭菜、鸡蛋、胡萝卜适量 - [清单R]步骤 1️⃣面粉➕开水搅拌成絮状，放凉揉成光滑的面团，松弛10分钟 2️⃣韭菜洗净切碎加入一勺香油和鸡蛋碎胡萝卜碎 3️⃣加入半勺蚝油，少许盐胡椒粉拌匀 4️⃣案板撒粉搓成长条，切成小段 5️⃣取一个面团擀薄包入馅料，收口按成饼状 6️⃣平底锅刷油煎至两面金黄微微鼓起 - 👀具体操作🉑参考图文