ins风甜品🍋柠檬酸奶磅蛋糕🥧是夏的味道🍃

凌安看美食 2024-07-26 21:54:05
Hi👋朋友们👧🏻👦🏻~ 今天一起做一款夏日下午茶酸奶磅蛋糕🍰一出炉就是浓郁的黄油香气😋柠檬颗粒的加入让口感更加分🍃一起做起来吧~ · 📝准备材料: 黄油145g、糖粉100g 常温鸡蛋液120ml、低筋面粉155g 泡打粉4g、盐1g、酸奶30g 柠檬汁15ml、柠檬皮屑半个 🍋具体步骤: 1️⃣黄油室温软化加入糖粉拌匀,用打蛋器打发至蓬松发白后加入鸡蛋液打发,少量多次加入(我用了八次)打发至充分混合。 2️⃣加低筋面粉、泡打粉和盐混匀,再加入柠檬汁、柠檬皮屑、酸奶搅拌均匀。 3️⃣烤箱提前预热,蛋糕糊放入模具中,上下火160度烤30分钟即可。 4️⃣蛋糕稍微冷却后,表面涂上酸奶,加入柠檬和百里香装饰即可。 ·
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