一、铬有什么作用？ 铬是一种人体必需的微量元素，对于胰岛素功能至关重要。对一些2型糖尿病患者来说，补充铬可能有一定的益处。一项研究表明，它可能有助于患有反应性低血糖的人。尽管有人声称它有助于减肥，但相关证据薄弱。 二、应该服用多少？ 铬的每日需求量从幼儿的11微克到哺乳期妇女的45微克不等，可以过饮食获得。然而，通常为了治疗目的会摄入更大剂量（每天200微克至1000微克）。 三、哪种形式的铬更好？ 相比之下，吡啶铬和多尼克酸铬的吸收效果更好。 四、该如何服用呢？ 可用水或食物服用铬，碳酸钙可能会干扰铬的吸收。最好在一天中不同的时间服用铬，而不是在服用钙补充剂、抗酸剂或大量乳制品的时候（Seaborn, Nutr Res 1990）。 五、注意事项：每日摄入200mcg以上的铬可能会产生副作用。 六、相关研究 铬对胰岛素功能很重要，可降低空腹血糖水平、胰岛素水平和糖化血红蛋白(HbA1c)水平，尽管证据不一。 1.  在巴西对71名患有未得到良好控制的2型糖尿病（正在服用如双胍类药物和磺脲类药物）的男性和女性进行的研究中，每天 早餐和晚餐后（每日总铬吡啶酸盐剂量为600mcg）服用300mcg的铬吡啶酸盐四个月后，与安慰剂组相比，显著降低了空腹血 糖水平（-31mg/dL vs -14mg/dL）、餐后血糖水平（-37mg/dL vs -11.5mg/dL）以及HbA1c（-1.9% vs -1%）（Paiva, J Trace Elem Med Biol 2015）。 2.在对46名服用胰岛素的未得到良好控制的2型糖尿病荷兰男性和女性进行的研究中，发现与安慰剂组相比，每日两次随餐服 用250mcg或500mcg的铬吡啶酸盐六个月后没有显示出任何益处（Kleefstra, Diabetes Care 2006）。 3.对41项关于铬补充剂的临床研究进行回顾，研究的剂量从每天1.28微 克到1000微克不等，持续时间从3个月到8个月不等，结论是铬补充剂可能对2型糖尿病患者有“适度的有益影响”。研究人员指出，平均而言，“吡啶铬补充剂可将糖化血红蛋白降低0.6%，而啤酒酵母和吡啶铬可分别将空腹血糖降低1.1和0.8毫摩尔/升。” 这些效果在非糖尿病患者中并未发现（Balk, Diabetes Care 2007）。 来源：consumerlab.com