《玉楸药解》中记载 山楂：“消积破结，行血开瘀 山楂消克磨化，一切宿肉停食、血癥气块皆除。” ❶ 山楂红糖水 化淤🩸。淤不去，新不生 食材：鲜山楂200克，红糖3调羹 做法：山楂洗净加适量水煮烂后加红糖即可 也可做成山楂红糖膏，取食方便 ❷山楂麦芽糖水 开胃消食 做法和山楂红糖水一致，将红糖换成麦芽糖即可 ✔️山楂麦芽糖膏做法 食材：鲜山楂500克，麦芽糖5调羹 做法：鲜山楂洗净去果核，放入豆浆机加1000ml水 按豆浆模式，打好后倒入锅中加麦芽糖小火慢熬 成膏状后冷却装瓶 这个量可以做2瓶280ml的山楂麦芽糖膏 山楂开胃消食，麦芽糖健脾益胃 喝几天舌苔变得轻薄，酸酸甜甜孩子们也非常喜欢