清代时，镇江一个庙宇中，斋饭吃完后，老和尚拿出了化缘薄。一个商人打扮的男人提笔写了一千两之后，又落笔叹了口气。老和尚察言观色何其厉害，忙上前宽慰：“施主写多了？无妨，减少些便可。”

商人摇摇头，说自己并非为了钱财叹息，只是想起自己不久于人世，忍不住叹气。

老和尚问其究竟，询问是何疾病。

原来，这个商人此次出门，就是找名医治病的，谁料名医是找到了，人却告诉自己，算好路程快些返航，才能死在家中，否则，死在半路上的概率极大。

而且那名医说了，若是自己回家了还没死，尽管来砸自己的招牌。

得，话都说到这个份上了，自己是死定了，谁还有好心情呢？

得知断生死的是名医叶天士，老和尚也略懂医术，于是探指也给商人把了把脉。

把脉过后，老和尚忍不住赞叹：“叶天士果真厉害，你这病，确实是活不了多久了。”

商人刚刚吃完斋饭的嘴巴都泛苦了，心想就是个死，还要你重复来给我宣判一次么？

但是让他没有想到的是，老和尚话锋一转，告诉了他一个回程时候的食疗方：买上一船的生梨，吃睡都在梨堆上，嘴巴干了，吃梨解渴，腹中饥饿，就吃蒸梨充饥，一路吃回去便好。

商人留下了白银一千两之后，半信半疑，想着反正左右就是一个死，信信也无妨，于是真的买了一船的梨子，返航了。

过了一年的时间，一群人浩浩荡荡冲到叶士天家砸招牌。

为首的人底气十足，在门口吆喝：“是你说我会死在路上，要快马加鞭才能死到家中，如果能活，来砸你招牌，你认是不认？”

叶士天定睛一看，顿时承认为首的人，是自己一年前口判“死刑”之人，他也坦荡：“你尽管打也尽管砸，可你得告诉我，你的病，是怎么好的？”

商人把老和尚教自己吃梨睡梨的偏方一说，叶天士这才明了。

原本商人得了极为要紧的肺病，原是无药可医的，偏偏那个时候刚好是梨子上市的时节。

这一路吃梨睡梨，居然将原本郁结的肺气疏通，达到了无药而愈的效果。

叶天士心痒难耐，知道有这样一个高手在，赶忙把眼前的事情一了，背上行囊，上寺庙常住去了。

那个给商人开食疗方的老和尚，自然也成为了叶天士众名师傅中的其中一位。