不会出错的美味菜谱如下！配上一碗香香的大米饭马上开吃！ ——————【年糕排骨】—————— 食材： 肋排2条｜年糕条｜香料｜冰糖 步骤： 1）肋排剁块，洗净泡水，换水准备焯水，中途加一点生姜、葱、料酒，焯水后备用 2）锅中下油，准备炒糖色，冰糖可以多一点 ，年糕排骨的味道是稍微甜的 3）化成焦糖色就把排骨下入（防止油溅可以立刻盖上盖子），翻炒裹匀糖色后继续煎一会儿 4）加两勺生抽、一勺老抽即可，加入足量开水，没过食材刚好，把香料（香叶、桂皮、八角）加入，大火煮开后转小火盖盖子继续煮 5）中途加年糕条，整体大概需要四十五分钟，最后十分钟加年糕，收汁即可开吃 ——————【葱油鲈鱼】—————— 食材： 鲈鱼｜葱油汁｜娃娃菜 步骤： 1）鲈鱼洗净去内脏，剁块用盐两面腌制一下，中途准备葱油汁 2）葱油汁：一把葱花+一把姜末，热油激香，加三勺生抽+一勺蚝油+一小勺白糖 3）准备上锅蒸，娃娃菜铺地，鲈鱼放上，再加两片姜和葱段，蒸15分钟即可 4）最后把葱油汁浇上即可开吃 ——————【茄子烧豆角】—————— 食材： 茄子｜豆角｜小米辣｜蒜末｜料汁 步骤： 1）蒜末、小米辣准备好，茄子切块，豆角去头尾切段 2）料汁准备好：两勺生抽+一勺老抽+半勺蚝油+一点淀粉+一小勺盐+一小勺鸡精+一小勺十三香+半碗清水 3）开始炸：锅中油要多一点，茄子炸到表面金黄，豆角炸到软变亮即可，均捞出备用 4）锅中再下油，把蒜末和小米辣倒入，炒香后把茄子和豆角倒入翻炒，最后把料汁倒入翻炒裹匀出锅开吃 下饭菜当然少不了香喷喷的米饭，福库CUCKOO的电饭煲值得拥有，强大的功能面板，一键即可选择，功能齐全，白米、糙米、杂谷煮起来都不一样，还有配合的语音提示，方便进行功能选择，全方位的高压配合古法新作铁内胆，让电饭煲传导更快，做出来的米饭又香又好吃