嫩滑入味的泡椒番茄滑肉米线,附详细做法~

抗抗评美食 2024-07-23 12:48:08
1⃣️:瘦肉切片,加少许盐 生抽 胡椒粉 鸡精抓匀,红薯淀粉加入少量水搅拌成粘稠的状态,倒入瘦肉中抓匀上浆 2⃣️:锅中加入猪油热化,倒入泡椒 泡姜 蒜末炒香,加入适量水烧开熬煮几分钟,加入适量盐 生抽 胡椒粉 鸡精调味,转小火一片片放入滑肉煮定型,再放入米线和青菜煮熟,加一勺辣椒油再加点葱花即可
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