在看完徐文兵的《饮食滋味》后，我开始少喝或不喝牛奶了。在建立正确的中医養生观念之前，我一直认为喝牛奶可以对身体好，但实际上除了满脸痘，喝牛奶🥛并没有让我更健康… 不喝牛奶有3个原因： 1.牛奶属寒性，寒伤脾 其实陈允斌老师，也在食养书籍里介绍过牛奶性寒，寒伤脾，像我体质阳虚偏寒怕冷，pi胃弱的人，吃点冷的就会不舒服，所以和我体寒怕冷的女生根本就不适合用喝牛奶的方式来保持健康，身体代谢不了，不是生湿就是生痰。 2.容易引起肠胃不适 我喝牛奶，胃就会闷闷地痛，早上空腹喝的话，会胀气拉肚子，有一次中午吃完饭，路过小卖部顺手买一袋牛奶喝，刚喝完回到宿舍，就把牛奶和午饭全吐了，这是牛奶引起胃肠不适，身体在排斥。 3.牛奶酪蛋白不易被吸收 喝牛奶是为了补充蛋白质，补充营养，但牛奶里的酪蛋白是很难被我们身体完全转化吸收。没有被吸收的营养物质要么被身体排出去，排不出去的，就会留在体内变成痰或者湿，越“补”，痰shi越重。 不喝牛奶喝什么？ 可以喝羊奶。 羊肉我们都知道吧！冬天一碗羊肉汤下肚，身体都暖洋洋的，当归羊肉汤更是一道有名的温补食疗古方，同样的，羊奶也性温，和脾胃、改喝羊奶气色都变好了。而且羊奶tian然的A2蛋白，比牛奶更好吸收。即使乳糖不耐喝了也没问题。 多吃坚果 坚果含丰富蛋白质，不饱和脂肪酸和丰富维生素和矿物质，零食我会选择多吃坚果，可以补充各种营养。尤其是核桃，可以补shen，很适合怕冷（阳虚）的人吃，吃剩下的核桃壳一定记得留下来，可以做核桃煮鸡蛋吃，也是一道食疗方。