1⃣️维生素E是什么？ 🌲维生素E并不是单一的分子，而是一组与抗氧化有关的分子，称为生育酚和生育三烯醇。其中生物活性最高的是α-生育酚。每日推荐摄入量（RDA）仅适用于活性α-生育酚。在补充剂标签上显示的“IU”数量仅指α-生育酚，除非特别指出，否则关于“维生素E”的研究仅指α-生育酚。 🌲维生素E本身可以以八种不同的立体异构体形式存在，但只有其中一半的形态在人体中是有用的。天然维生素E仅含有活性形式的α-生育酚，以及少量其他生育酚和生育三烯醇。合成维生素E（有时被称为dl-α生育酚）含有活性和非活性形式的α-生育酚，但不含其他任何生育酚和生育三烯醇。 2⃣️维生素E有什么作用？ 🌲维生素E（α-生育酚）是一种抗氧化剂，有助于维持细胞的完整性。在美国，缺乏维生素E的情况很少见，但在其他国家如中国，这种情况更为常见。 🌲严重缺乏维生素E可能导致末梢神经病变（四肢疼痛或麻木）、共济失调（肌肉协调能力差）、肌肉无力、视网膜病变和免疫功能受损（美国国家科学院膳食参考摄入量，2000年）。 3⃣️服用维生素E是否有帮助？ 🌲它可能对患有阿尔茨海默病、关节炎、某些类型的神经痛以及其他疾病的人有所益处。纠正维生素E缺乏症（这种情况很少见）可能有助于维护眼部健康。 🌲初步研究表明，E的剂量远高于推荐的膳食摄入量，可能有助于预防多种疾病，但其在治疗或预防大多数这些疾病方面的临床证据仍不明确：例如子痫前期和治疗月经疼痛、PMS、迟发性运动障碍、心脏自主神经病变（糖尿病的并发症）、精子计数低、不安腿综合症、急性前部葡萄膜炎（眼组织炎症）和类风湿性关节炎等各种疾病。E还可能改善老年人的免疫反应，其免疫反应可通过多种免疫系统标志物来衡量。 4⃣️哪种形式的维生素E最好？ 🌲补充剂中的维生素E可以是天然的（标有“d-alpha 生育酚”）或合成的（“dl-alpha 生育酚”）。天然形式含有多种生育酚混合物，可能有益健康，但如消费者实验室所发现的那样，并非所有“天然”维生素E补充剂都含有这些额外的生育酚。 5⃣️维生素E的安全性和副作用： 🌲E不宜与抗凝血剂和其他某些药物一同服用，因为它会增加出血的风险。一些研究显示，E补充剂与死亡风险增加有关，另一项研究发现，服用高剂量维生素E的男性患前列腺癌的风险增加。 🎈来源：consumerlab.com