今天做了芝士红豆沙发面南瓜饼，好吃哭了😭 不会做和会做的姐妹👭都去做好吗🥳 一口咬下先是南瓜的清香和蓬松的口感，再配上微甜的红豆沙馅和奶香拉丝芝士太太太满足了，幸福感直线上升 芝士控的宝子们不要错过，做法很简单[派对R] - 食材： 南瓜泥180g（我用的是贝贝南瓜） 普通面粉300g 干酵母4g 糖10g 温牛奶80～90g 红豆沙馅30g一个（8个） 奶酪芝士碎适量 - 做法： 1️⃣南瓜蒸熟捣泥，稍微放凉后，加入面粉，酵母，糖，牛奶混合搅拌均匀，再揉成面团 2️⃣揉好的面团盖上保鲜膜，室温醒发40分钟，醒发好后再揉至排气 3️⃣再分割成8个小面团，取一个面团摊开放入红豆沙馅和芝士碎，包裹起来，整理成饼状 4️⃣全部包好再醒发个10分钟左右 5️⃣锅里刷油，依次放入发好的南瓜饼，中小火煎至两面金黄，再倒入些许清水，盖上盖子焖至熟透，锅里的水份收干就可以出锅啦🥳 - 趁热掰开后的芝士超拉丝，南瓜饼的外皮焦脆焦脆的，内里很蓬松好吃到停不下来😋，放凉后饼皮挺有嚼劲的🥳 当作早餐吃，再搭配一杯热牛奶🥛就超满足了[派对R] 喜欢的姐妹👭快去试一试吧！！！