不爱吃咸蛋黄的可以试试这款酥，抹茶➕乳酪的组合一点也不腻 🌷抹茶牛乳馅 鸡蛋4个 糖120 低粉80 奶粉80 玉米淀粉80 抹茶粉16 欧亚牛奶240 淡奶油100 黄油80 🌿不粘锅中将A：牛奶➕淡奶油➕黄油小火煮至锅边冒小泡备用 🌿除上面三种材料外其余材料一起混合匀为B，将煮过的液体少量多次加入到B中，搅拌匀后倒回不粘锅炒至不粘锅不粘铲，保鲜膜贴面冷藏保存 。我用的这个牛奶配料表里就生牛乳，他们有自己的有机牧场，可以煮出奶皮，挂壁也厚 🌷油皮 顶焙中粉276 糖40 冰水96 猪油82 🌷油酥 猪油76 低粉176 🌷奶油奶酪10克/个搓圆冷冻备用 CO580烤箱两层同烤180度预热，转155度烤35分钟焖5分钟出炉