好开心,得到姐妹反馈。经常吃虾都识货

海边原著评美食 2024-07-21 14:32:20
上次有姐妹反应脆口的虾仁比我们家虾仁好吃,于是我们也普及了如何分辨虾仁好坏。这种脆口的虾仁虽然吃嘴巴里面QQ弹弹,但已经失去虾的鲜味儿,因为用的科技太多了。 真正的鲜虾颜色是发白,肉质是紧实弹牙,而不是脆口,像是塑料一样(食之无味弃之可惜) 图3.4是我们家海虾纯手剥虾仁,一包净重200克共计5包2斤的大个头海虾,喜欢吃虾的姐妹都在选择,无论是减脂期,还是宝宝辅食,都可以放心食用……
0 阅读:266
评论列表
  • 2024-07-22 10:52

    虾仁还得是弹牙才对味,那些脆得跟吃塑料似的,哪叫鲜虾啊,简直是人工合成的“虾味圈”吧!

  • fay 2
    2024-07-22 08:23

    哎呦,说得好!真正鲜虾是弹牙紧实,不是塑料感的脆。手剥虾仁,新鲜才够味,这才是吃虾的正确姿势嘛!