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适合一岁宝宝的生日蛋糕🎂来咯

无敌宇宙少年一 2024-07-21 12:30:55

给大家分享一个我们宝一岁时候的自制生日蛋糕蛋糕胚部分我用了鸡蛋3个柠檬低筋面粉60g 配方奶60ml 玉米油40g 1⃣️蛋黄蛋清分离，蛋清中加入柠檬汁去腥打发 2⃣️过筛低筋面粉倒入玉米油搅拌至无颗粒 3⃣️倒入配方奶和蛋黄搅拌均匀 4⃣️取三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊搅拌均匀 5⃣️再倒入剩余蛋白霜搅拌均匀 6⃣️倒入模具中 7⃣️烤箱150度45分钟奶油配方：米粉+配方奶泡开即可

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无敌宇宙少年一

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