贼无语!吉林长春,一女子和朋友吃酸菜鱼,朋友吃出来一根粉丝,女子直接怒了,找来服务员质问:这锅是谁吃剩的?因为点鱼的时候,总共有4样配菜是额外加的,其中就有粉丝,底料不可能有粉丝。那么真相只有一个:这锅是别人吃剩的!
女子听说这家酸菜鱼味道不错,就和朋友相约来品尝,坐下后,迅速点好了菜品,满心欢喜地等待着美食上桌。不一会儿,那盆散发着诱人香气的酸菜鱼被端了上来。朋友迫不及待地拿起筷子,准备大快朵颐。
可是,就在她朋友刚夹了几下后,突然皱起了眉头,表情变得十分怪异。我心里“咯噔”一下,忙问他怎么了。只见他夹出一根粉丝,然后疑惑地说道:“这酸菜鱼里怎么会有粉丝?”
听到他的话,女子当时就震惊了。鱼的配菜是额外加的,而他们的粉丝还原封不动的在旁边放着,怎么锅里却有粉丝?
女子立刻叫来了服务员,尽量保持着冷静问道:“你们这酸菜鱼的底料里有粉丝吗?”
服务员先是一愣,然后斩钉截铁地回答:“没有。”
听到这个回答,女子的心瞬间沉了下去。我指着那根粉丝,声音也不自觉地提高了几分:“好,那这锅是谁吃剩的?”
服务员显然被我的问题吓懵了,沉默了片刻。然后,他说可以给看监控,来证明他们的清白。
于是,女子跟着他来到了监控室。他在那里调试了好半天,才终于看到,发现整个监控像被剪辑过的,虽然没有粉丝的痕迹,可是整个就是预制菜的做法!
店家坚持表示是不小心加错了,是员工在后厨不小心加错了?还是这真的是一锅吃剩的酸菜鱼?
如果这只是一个纯粹的失误,那说明这家店的管理和操作流程存在很大的问题;但如果这真的是一锅吃剩的酸菜鱼,那这家店的卫生和诚信简直令人发指。
对此有网友表示,吃剩我感觉不可能,就是配菜混乱了应该!
还有网友说,我在饭店干过,后厨没有你想不到的,反正客人不知道而已,吃的那叫一个香了呢。
甚至有网友分享,我以前在饭店里打工。老板都是收桌子上客人吃剩的,拿到厨房过滤下,回锅再给下个客人吃,真的看到我恶心死了,再也没吃过!
确实,我倒觉得没必要,吃剩的可能性太小了,完全没有必要,上一锅的只剩下的汤,油要少很多,重新做还得加油,这成本省不了几个钱,冒这风险干嘛?
外出就餐,消费者不仅追求美食带来的味觉享受,更期望得到卫生、安全的饮食保障。却遭遇这样的状况,无疑是极大的扫兴和失望。
但是,也提醒商家,作为餐饮行业,最重要的就是卫生和诚信。希望所有的餐厅都能以此为戒,不要再让顾客遭遇这样的事情。食品安全和卫生是餐饮行业的生命线。一个小小的失误,可能会引发一系列的连锁反应。
酸菜鱼,100%是预制菜啊...点之前心里没数吗?
当时就去看监控,能看出监控被修改?那问一下,现在饭店能养得起十几分钟就能修改编辑好饭店监控的视频处理高手?
川江号子,又麻又辣,爽歪歪!朋友在里面干厨师,带回家吃,说了一句,“我单独给厨师长说的,我要的锅,别给我回收油,所以不太香”。。。。
矫情死了
那个煞笔餐馆会回收酸菜鱼的?
放心吧,酸菜鱼不回收,没剩汤
刚端上来一会儿,厨房就把监控视频剪辑了?什么逻辑?
广州人的我,一般只吃粤菜…………
像古代吃霸王餐的人
都说后厨乱,我也见过老鼠乱跑的。但我也做过一段时间环境好的,那冰箱两天一清理,下水道是贴的瓷砖两天一刷,刷完冲干净的水我们还直接洗手都不怕[哭笑不得]
有没有可能,上个菜的
酸菜鱼吃前是清汤,吃完是“泥浆”,而且现在除了路边小菜馆,预制菜的可能性很大。[捂脸哭]
点的多的菜,那料都是配好的,你不要啥就拿掉啥,没拿干净掺一点其它料也正常
如果是真的,让他们无限期停业
好牛逼,当场给你把视频给剪辑了[并不简单]
锅没洗干净
啥地方的小仙女,看不出来别人想干啥啊。